市民が選んだこだわりの店



大阪市が平成９、１０年に行いました「こだわりの店」百選事業におきまして、市民の皆様からのご推薦を受け、平成９年、食編５０選の内の一店として選定されました。

素材、製法にこだわりを持ち、納得できる商品だけを販売する弊社の姿勢が、皆さんにご理解頂けたものとして、従業員一同、大変喜んでおります。（ 推薦して下さった皆様、有難う御座いました。 ）

「食の街-大阪-」で食べ物商売を営むものにとって、市民の皆様から認められるという事は、大変嬉しいものです。これからも、今まで以上に味のこだわりを追求し、皆さんに喜んで頂ける「旨いもん」をお届け致しますので、どうぞ宜しくお願い致します。

また、大阪以外の方にも喜ばれる「旨いもん」と自負しておりますので、是非一度お試しになって下さい。

ＡＢＣラジオ主催、食の博覧会
ＡＢＣラジオ「食の博覧会」（主催：朝日放送）は、今回初めての試みだそうです。朝一番で様子を見に伺ったのですが、とても多くの人がご来場されておりました。
さすがは「食い倒れの街、大阪」。大阪人の「旨いもん」へのこだわりは、独特のものがありますね。
「食の博覧会」の一角において、大阪市の「市民が選んだこだわりの店」がパネル展示されました。これは、大阪市の市民の皆さんが推薦したお店を、選考の結果５０店に絞り、展示したものです。

市民が選んだ「こだわりの店」（『食』編）について．．．


大阪市では、まちの賑わいづくりや市内商業の活性化に資するため、市内の商店街等にあるお店の中から、素材や製法、品揃えなど何らかの「こだわり」を持ち、地域の消費者に支持され愛されるお店を発掘し紹介する「こだわりの店」百選事業を平成９、１０年度の２年にわたり実施しています。
平成９年度は「食べ物」に関するお店を対象に市民の皆様方から推薦して頂きましたところ、６４２通、３２８店の応募があり、その中から「こだわり」の推薦理由が明確に記載されていて、地域でも支持されている「街の隠れた魅力の発見」という観点から５０店を選定いたしました。
このたび、朝日放送株式会社及び株式会社高島屋のご協力により「食の博覧会」に、市民が選んだ「こだわりの店」を、パネル写真で紹介させて頂くことになりました。地域の隠れた魅力発見の一助にして頂きますようご案内しますとともに、関係皆様方のご協力に対しまして厚くお礼申し上げます。

大阪市経済局